1pkt Oreo-keksit (154g)

50g voi/margariini

Murskaa oreot ja lisää mukaan sulatettu voi/margariini. Levitä seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan päälle ja hieman myös reunoilla. Laita jääkaappiin täytteen teon ajaksi.

2-3dl riisimuroja

50g Pätkistä 

3rkl vispikerma (loppu purkki täytteeseen)

Lämmitä vispikerma ja lisää pilkotut pätkikset mukaan. Sekoita kunnes tasaista. Lisää mukaan riisimurot ja sekoita. Kaada vuokaan tasaisesti pohjan päälle.

3,5dl vispikerma 

2 prk Viola vanilja tuorejuusto

160g Pätkis (1 levy + loput toisesta)

2 rkl maitoa

4 liivatetta

1 rkl vettä

Sulata pätkislevyn palaset varovasti mikrossa. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vispikerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita jäähtynyt pätkis tuorejuustojen sekaan ja lisää mukaan maito. 

Kuumenna vesi ja lisää mukaan lionneet liivatteet. Lisää ohuena nauhana tuorejuustoseoksen joukkoon. Lisää vielä mukaan vispattu kermavaahto, sekoita ja levitä vuokaan tasaisesti. Kopauttele vuokaa muutamasti pöytää vasten, niin saat ilmakuplat pois. Anna jähmettyä vähintään 4h jääkaapissa.

Koristele esimerkiksi Pätkis Crunchy -patukkapaloilla sekä riisimuroilla.