Tämä syksyinen yllätys kätkee sisäänsä niin kirpeää puolukkaa, makeaa marenkia kuin hapanta omenaa. Piirakkapohjan päälle tulee puolukkaista tuorejuustotäytettä, karamellisoitua omenaa sekä päälle vielä pehmeänrapsakka marenkikuorrutus.
Näissä pikku söpöläisissä maistuu ihanasti sitruuna, olematta kuitenkaan liian kirpsakoita.Raikasta sitruunarahkamuffinssia, lemon curdilla täytettynä sekä sitruunaisella tuorejuustokreemillä.
Jos tykkäät katkaravuista ja tonnikalasta, niin tämä on sun herkkupiirakkasi! Superhelppo ja -nopea toteuttaa, ja niin herkullista, ettei jää murustakaan jäljelle.
Tässä juustokakussa inspiraationa toimi Pätkis Crunchy -patukka. Ihanaa mintusuklaata sekä rapeaa riisimuroa!
Tästä tuli ihanan kirpsakkaa curdia, joka sopii mainiosti esimerkiksi täytteeksi täytekakkuun kinuskimoussen kera. Nam!Jos et siis keksi muuta käyttöä sun karviaisille, niin tässäpä yksi!
Näissä banoffee-kuppikakuissa yhdistyy klassinen banaani ja kinuski. Ihanan pehmeä banaanimuffinssi saa sisäänsä kinuskisydämen sekä kruunuksi kinuskikreemin kinuskiraitoineen.
Tämä kotijäätelön perusohje on helposti muunneltavissa omaan makuusi.Jos haluatkin eri makuisen jäätelön, niin käytä ohjeesta vain ensimmäiset 3 raaka-ainetta ja 3 työvaihetta, ja mausta loput itse ja ei kun pakkaseen tekeytymään!